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天津蔬菜批发中心分析秋天的蔬菜优势

作者:天津蔬菜批发  时间:2021-03-01 15:34   人气:

  天津蔬菜批发中心告诉你枯燥的秋冬季,清热祛火的萝卜是较当令的健康甘旨,正适宜生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、扫除胀气、解毒消热、通便等成效。白萝卜有消炎效果,能缓解喉头胀痛,白萝卜切片剁碎后,有利成分的释出会增多,对止咳也有用果,建议煮水喝,剩下的萝卜也吃掉不要浪费。

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  菜花。菜花不仅口味独特,更是一种保健蔬菜。古代西方人发现,常吃菜花有爽喉、润肺、止咳等成效,而且其价格不高,因而在西方有“天赐的良药”和“穷人的医生”的美誉。多吃菜花能够很好地补充维生素K,使血管壁的耐性加强,不简略破裂。菜花中的西兰花还含有丰厚的胡萝卜素和类黄酮,胡萝卜素能够在人体内转变成维生素A,能维护皮肤和视力,增强免疫力。

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  红椒果皮部分含有多种矿物质及维生素C、蛋白质、食用纤维等,种子则含有辣椒碱。除了含有丰厚的胡萝卜素外,一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A,可满意成年人的每天需求量,还含有超越100毫克的维生素C。这些抗氧化剂,能中和体内的有害氧分子自由基,有利于人体健康。

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  洋葱。洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是现在所知较有用的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制呈现变异,操控癌细胞的生长,然后具有防癌抗癌效果。

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