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天津蔬菜配送区分西瓜老到的四招

作者:seo  时间:2020-07-22 15:03   人气:

  西瓜果实的发育需求必守时刻,一般状况下,早熟品种从雌花敞开到老到需求28~30天,中熟品种从雌花敞开到老到需求30~35天,迟熟品种则需35~40天。老到适度的西瓜味甜、瓤色好、瓤质爽而汁多、纤维少、风味佳、质量好。天津蔬菜配送教你判别西瓜老到的首要办法有目测法、手摸或拍打法、符号法、比重法等。

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  1、目测法
 
  果实老到后,果皮坚固光亮,斑纹明晰、果实脐部和果蒂部向内缩短、洼陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分掉落,坐瓜节前后1~2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜老到的标志
 
  2、手摸或拍打法
 
  老到的西瓜用手摸去有光滑感觉;而未老到的西瓜,用手摸时有发涩感。其他,用手托瓜,击打或指弹瓜面时,若宣告砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜;相反,若宣告咚、咚、咚坚实音的,则多属生瓜。

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  3、符号法
 
  它是以各品种的老到需求必定积温及日数为根据,开花授粉后,进行单瓜符号。按各品种老到所需积温或日数,推算出老到期。经过符号坐瓜日期和切瓜查看相结合,可以确保所采西瓜抵达合适的老到度。
 
  4、比重法
 
  老到西瓜与水的比重在常温下是不同的。水的比重是1,而一般老到瓜的比重为0.9~0.95。将西瓜放入水中观察。若西瓜完全沉没,则标明是生瓜;浮出水面很大,说明瓜的比重小于0.9,西瓜过熟;若浮出水面不大,则标明是熟瓜。
 
  在实践运用中,为了精确无误地判别西瓜是否老到,应概括考虑各种要素,不能单凭一个因历来断语。采收老到度还应根据商场状况来供认。如当地供给可采摘九老到的瓜,于当日下午或次日供给商场。运销外地的可采收八老到的瓜。

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  其时商场上供给的西瓜质量欠佳,除品种自身种性及稠浊退化等要素外,采摘生瓜是一个重要的原因,除了对西瓜老到度短少区分阅历之外,首要是人为要素。有些瓜农以为前期瓜价格高、生瓜份量重,早采收对后期的成长和效果有利,而不考虑生瓜影响质量。

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