新闻中心Position

当前位置:天津水果配送新闻中心行业资讯

咨询电话:15922238059
发绿的土豆能吃吗?天津蔬菜配送公司告诉你答案

作者:nysz  时间:2019-01-04 15:01   人气:

        无论是中餐还是西餐,土豆都是十分常见的一种食材,做法也是丰富多样。另外,土豆还有很高的营养价值,可谓是物美价廉。但不少人发现,土豆长期存放后颜色会发绿。天津蔬菜配送公司的工作人员指出,发绿的土豆是不可以吃的。
 
        那么如果吃了发绿的土豆会对身体造成哪些伤害呢?
 
        体温升高
    
        如果你多吃发绿的土豆、除了会恶心、呕吐,体温也会继续升高,反复出现呕吐和脱水症状,这是严重中毒的迹象,必须及时送医。
 
天津蔬菜配送公司
    
       恶心呕吐
    
       发绿土豆中的龙葵素含量急剧增加,龙葵素的毒性会破坏细胞的生物膜,与有机磷农药的生物膜相似,如果不小心吃了青皮马铃薯,两三个小时后会感到胃部不适,恶心呕吐,一系列的症状,即较轻的中毒症状,只要几个小时后自身解毒功能即可治愈。
 
天津蔬菜配送公司
    
        威胁生命
    
        只有极少数人会因呼吸麻痹而危及生命,因此必须注意龙葵素中毒的情况。如果不放心,可以使用龙葵素作为弱碱性特征。制作土豆时,可加入适量米醋分解茄龙葵素,长期高温也可分解龙葵素,值得注意的是,当发现吃土豆是出现舌头发麻的症状,应立即停止食用,说明土豆中龙葵素含量较高。
 
天津水果配送公司
 
       通过天津蔬菜配送公司的介绍,相信大家对于食用发绿土豆的后果已经了解了。在这里我们还要提醒大家,一旦发现土豆发绿,应立即丢弃,防止对身体造成伤害。

地址/Add:天津市东丽区金钟街道赵沽里村金钟河蔬菜贸易中心   电话/Tel:15922238059

技术支持:诺亚科技 网站地图    网站地图

返回顶部