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天津牛羊肉批发市场里的商品就要这样选

作者:nysz  时间:2018-01-30 14:19   人气:

  目前百姓对猪肉价格上涨十分关心,其实在关心价格的同时希望消费者对肉类的质量也要充分注意,不要为了图一时的便宜买了劣质肉。那么如何选购安全放心的猪肉和牛羊肉呢? 天津牛羊肉批发市场提醒广大消费者注意以下三点:

  

天津牛羊肉批发市场

 

  (一)为防止买到病、死肉类,消费者应到正规的商店、超市,尽量不要购买私屠滥宰的肉类。选购时先要注意查看卫生防疫标志,再看肉体有无光泽,红色是否均匀,脂肪是否洁白和有无异味等。

  

天津牛羊肉批发市场

 

  (二)识别注水肉除了用眼观察肉质外,还要用指压来判断。鲜肉弹性强,经指压后凹陷能很快恢复。注水肉弹性较差,指压后不但恢复较慢,而且能见到液体从切面渗出。

  

天津牛羊肉批发市场

 

  (三)选购肉肠应注意查看“QS”认证标志、生产日期、保质期限及厂址、厂名等,千万别买“三无产品”。

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